Santiago, 24 de mayo de 2023.- El Gobierno de Santiago, junto con Nuestro Centro, invita a disfrutar el Día del Completo en el centro de la capital. Para ello, se creó un circuito que contempla 15 locales por los barrios Bellavista, Plaza Italia, Bustamante, Lastarria y Bellas Artes, en donde podrán disfrutar de distintas variedades de completos, ya sean italianos, veganos, dinámicos y hasta los talquinos.

La actividad, tiene como objetivo además, el de potenciar los locales tradicionales que son parte del patrimonio gastronómico del centro de Santiago.

El Gobernado de la Región Metropolitana, Claudio Orrego señaló que “Chile es el país de los sándwich y el completo es el rey de las tradiciones culinarias chilenas”.